走吧追風趣

 水果界的紅寶石-石榴，我從未注意過也沒品嚐過，前幾天的一則新聞引起我對石榴的關注，於是查了一下資料石榴的資料，全身都是寶營養價值頗高果皮、果肉、籽、根、花都有價值是高抗氧化水果，假日逛水果行時不經意看到了它，隨手就買了一顆回家看看。

除了雙子座,天秤座也是家族中很多成員的星座之一很捧場的今天也來了10幾個人熱熱鬧鬧一起過生日,今天最開心的莫過於Leo因為壽星中他最小,所以長輩們都準備了小禮要送他,他好開心喔

  今天是雙子座家人的生日宴，因家人人數眾多細數一下哇!壽星好幾個喔!客人總共來了10幾人好熱鬧，廚房中所有鮮少用的碗盤通通派上用場了，來了這麼多客人Leo和Phoebe好開心，也幫忙招呼客人，雖然在廚房小忙一下，不過看大家把菜吃光光賓主盡歡，就覺得很有成就感，現在的人幾乎都是小家庭，工作忙碌除了過年過節大家才有時間聚聚，不過我們家人除了過年過節生日也喜歡一起過，歡樂一起吃吃喝喝聊聊天喔!

        前幾天好友來訪帶來很特別的禮物《蓮霧》，有多特別分享給大家瞧瞧，比我家350cc的馬克杯還高大，也比我的兩個拳頭還大，用尺量一量，平均每個蓮霧12-13公分份量十足，第一次看到麼大的蓮霧，朋友說他也不知是什麼品種，品嚐起來水份很多，口感清脆甜度很夠，很讚！

 大年初二媽媽準備一桌美味佳餚好料理給大家品嚐,菜色不輸飯店大廚師喔

米糕

今天和Phoebe一起嚐試做年菜紅燒獅子頭，這道菜上桌後餐盤很快就見底了，蠻有成就感的，做菜就是隨意就好，自己家人要吃什麼就加什麼，吃的健康開心才重要。

材料：

買了一盤的孔雀蛤犒賞愛吃海鮮的家人吧，今天來個台灣熱炒孔雀蛤下酒菜，「綠殼菜蛤」，有人稱「淡菜」及「貽貝」，鮮豔翠綠外型、像開屏的孔雀，肉色為深橘紅色，濃郁的醬汁配上一碗白飯，叫人食指大動。

【材料】孔雀蛤（淡菜）、薑末、蒜末、辣椒末、九層塔、醬油、米酒、辣豆瓣、醬油膏