大年初二媽媽準備一桌美味佳餚好料理給大家品嚐,菜色不輸飯店大廚師喔

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米糕

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     今早窗外的天氣涼涼的很適合騎車,我們從愛河連接蓮池潭線中間路段,河堤社區進入自行車道,一路往南騎行經慈濟園區→愛河之心→三民一號公園→光之塔→中都濕地→中都窯廠→愛河沿岸親水公園→真愛碼頭,車程中沿途欣賞愛河畔的景物,涼涼的風吹來真舒服,原訂在真愛碼頭搭船前往旗津的時間沒算好,船班是下午13點的所以就走西臨港線從真愛碼頭走五福四路→鹽埕觀光碼頭→駁二藝術特區→鐵道博物館→走臨海二路→濱海二路→到鼓山渡船頭,雖然沒如預期搭上船,但這段路程卻別有一番風味,因為到了駁二藝術特區看到各種藝術裝置及花卉也算是另外的收穫,此時的渡船頭天氣超熱,前往旗津追風的車友還不少,沿著旗津環島海景觀光自行車道騎乘,太陽好大喔!加上海風吹著大家的臉都紅通通的,每個人都有著健康的蘋果臉。

 

慈濟園區 

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今天和Phoebe一起嚐試做年菜紅燒獅子頭,這道菜上桌後餐盤很快就見底了,蠻有成就感的,做菜就是隨意就好,自己家人要吃什麼就加什麼吃的健康開心才重要。

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材料:

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