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建工路江豪記臭豆腐王開業初期搬家真的搬了很多次，不過都在建工路及大昌路附近，老闆很有心也很執著這事業，如今生意興隆也開分店了，吃他們家的臭豆腐好多年了，脆皮臭豆腐和別家不同的是他利用兩鍋不同油溫的油將臭豆腐炸到酥脆配上自製港式泡菜真的絕配爽口，清蒸臭豆腐吃得到豆腐香臭味加上肉末青蔥搭配得宜味道入味又不油膩，另外愛吃辣味的有麻辣臭豆腐鴨血泡麵也不錯。
脆皮臭豆腐
清蒸臭豆腐
江豪記臭豆腐王
地址：高雄市三民區建工路347號
電話：07-3961199
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