走吧追風趣

今年冬天阿爸的菜園裡菜色真的很齊全，有醜豆、茼蒿、萵苣、龍葵（黑甜仔）、韮菜、花椰菜、高麗菜，是個小型菜市場喔！我每次到菜園就跟阿爸說，別人的菜園所種的菜都區分的很一致，總覺得我們的菜園像是個種雜草的，菜的種類都混著種生長期也不盡相同，老爸笑著說我是外行人說外行話，正因為各類菜色生長期不同可以吃到不同的菜色，並且菜的種類都混著種，蟲害也會比較少些，說穿了就是我祇管收成後享受美食就好了

嬰兒期

幼兒期

少年期

長大了萵苣、龍葵（黑甜仔）、韮菜

茼蒿、龍葵（黑甜仔），黑甜仔菜是我兒時印象深刻的菜餚，味道苦甘苦甘的，長輩總喜歡將它加上肉絲、小魚乾、魚漿捲切片煮成黑甜仔粥，這也是阿爸和阿母喜歡的一道菜喔

茼蒿冬天裡火鍋的好配料俗稱打某菜，葉面嬌嫩所以清洗時要輕柔否則容易爛了

萵苣品嚐時有清脆的口感

幼時醜豆

長大時

醜豆型較扁平且寬狀和圓型四季豆不同，吃的口感比較嫩，川燙或蒸炒都比四季豆易熟爛，可以加肉絲、蒜頭清炒或川燙後加鹽、香油、芝麻拌完後放冰箱冷藏即可享用，是一道不錯的開味菜。

阿爸的嬌客有不同的待遇(防止蟲蟲危機)

見客了，花椰菜及高麗菜啦(2012.12.2攝影)

嬌貴的花椰菜  (2012.12.28攝影)

萵苣